Crear y manejar un huerto escolar

Crear y manejar un huerto escolar
UN MANUAL PARA PROFESORES, PADRES Y COMUNIDADES
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Roma, 2006

INTRODUCCIÓN (310 KB)

CAPÍTULO 1: (319 KB)
¿EN QUÉ CONSISTE CREAR UN HUERTO ESCOLAR?
Dirigir un proyecto de huerto

CAPÍTULO 2: (384 KB)
¿QUIÉN NOS AYUDARÁ?
Dar participación a la familia y a la comunidad

CAPÍTULO 3: (292 KB)
¿CUÁLES SON LOS OBJETIVOS DEL HUERTO?
Objetivos y principios

CAPÍTULO 4: (292 KB)
¿POR DÓNDE HEMOS DE COMENZAR?
Despertar la conciencia ambiental

CAPÍTULO 5: (329 KB)
¿QUÉ NECESITA EL HUERTO?
La ubicación del huerto

CAPÍTULO 6: (441 KB)
¿QUÉ CULTIVAREMOS PARA COMER?
Mejorar la nutrición

CAPÍTULO 7: (387 KB)
¿QUÉ CULTIVAREMOS PARA VENDER?
Horticultura comercial

CAPÍTULO 8: (288 KB)
¿CÓMO SE CULTIVAN LAS PLANTAS?
Métodos de horticultura

CAPÍTULO 9: (232 KB)
¿CÓMO COMEREMOS LOS ALIMENTOS DEL HUERTO?
Preparar, elaborar y promocionar los alimentos

CAPÍTULO 10: (265 KB)
¿CUÁL ES EL PLAN?
Planificar el proyecto

CAPÍTULO 11: (328 KB)
¿CÓMO EMPEZAR?
Organizar el trabajo

CAPÍTULO 12: (249 KB)
¿CÓMO CONTINUAR?
Motivación y pertenencia

APÉNDICES: (689 KB)
Fichas de alimentos
Fichas de nutrición
Notas de horticultura
BIBLIOGRAFÍA: (274 KB)

Los bosques y el agua

Los bosques y el agua
Estudio temático elaborado en el ámbito de la
Evaluación de los recursos forestales mundiales 2005

L.S. Hamilton

Organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación
Roma, 2009

DESCARGAR:

ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/012/i0410s/i0410s00.pdf

Los impactos del cambio climático en la sanidad forestal

 
Beverly Moore y Gillian Allard
 
Departamento Forestal - FAO

Noviembre de 2008

DESCARGAR:

ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/011/k3837s/k3837s00.pdf

Bosques, personas y vida silvestre

Bosques, personas y vida silvestre
Unasylva No. 236
Vol. 61, 2010/3
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Roma, 2010

Descargar: http://www.fao.org/docrep/013/i1758s/i1758s00.pdf

Guía Metodológica para incorporar la Gestión de riesgos en Instituciones Educativas

Contiene: Presentación, agradecimientos, introducción, CAPÍTULO 1: Escenarios de riesgos en el Perú, CAPÍTULO II: Educación y cultura de prevención, CAPÍTULO III: La reducción de riesgos en la Gestión Pedagógica, CAPÍTULO IV: Contenidos de Gestión de Riesgos propuestos para trabajar en la programación curricular de educación básica regular, CAPÍTULO V: Herramientas para la aplicación y desarrollo de contenidos de gestión de riesgos en las instituciones educativas, CAPÍTULO VI: Experiencias de validación de gestión de riesgos en instituciones educativas de la región Puno, Anexos.

140 páginas. PREDES, Fondo Editorial

Descargar Documento

http://www.predes.org.pe/basedatos/ayudatematica_pdf/guiaedu_2006.pdf

Nuestro Norte narraciones ilustradas : Amazonas, Cajamarca, La Libertad, Lambayeque.

Título del documento: Nuestro norte narraciones ilustradas : Amazonas, Cajamarca, La Libertad, Lambayeque.
Título del proyecto: Proyecto Fortalecimiento Integral del Turismo en el Perú (FIT - Perú).
Agente Cooperante: Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo - AECID.
Fecha del documento: 2006
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Manual de capacitación para Jóvenes Voluntarios en Prevención de Desastres

Manual de capacitación para Jóvenes Voluntarios en Prevención de Desastres

Parte A: Carátula, Presentación, Agradecimientos
Parte B: Capítulo 1: Prevención de Desastres, Voluntariado y Jóvenes
Parte C: Capítulo 2: Proceso educativo de los Jóvenes Voluntarios en Prevención de Desastres
Parte D: Capítulo 3: Organización de los Jóvenes
Parte E: Anexos, Contracarátula
PREDES, Fondo Editorial

Guía para la Gestión del Agua Potable

Guía para la Gestión del Agua Potable

Contiene: Presentación/El agua para consumo humano/Cómo se obtiene el agua potable/Gestión y administración del agua potable y desagüe/Operación y mantenimiento
Prevención de Desastres en los sistemas de agua potable/
Marco Legal relacionado con agua y saneamiento 
28 páginas
PREDES, Fondo Editorial

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http://www.predes.org.pe/ayudatematica_pdf/guia_gestion_de_agua_potable.pdf

Manual de salud ocupacional : sectores productivos

Título del documento: Manual de salud ocupacional : sectores productivos.
Título del proyecto: Sistema Municipal para la Mejora de la Productividad y Condiciones de Trabajo para las MYPE.
Agente cooperante: Banco Interamericano de Desarrollo - BID.
Fecha del documento: Mar-2008

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Las áreas de conservación municipal : experiencias locales de conservación para el desarrollo sostenible en el Perú

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Las áreas de conservación municipal : experiencias locales de conservación para el desarrollo sostenible en el Perú.